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第269章（第1页）

甜品店的名字她准备叫“今日甜心”

，希望吃到它的顾客今天的心情能够像“今日甜心”

店里的甜品一样甜。

店铺的主色调采用的是粉色调，走粉粉嫩嫩的公主风，希望进来的每一位顾客都能得到像公主一般的周到服务。

因此，“今日甜心”

所招聘的服务员必须注重他们自身素质与培养他们的服务态度。

餐饮业的更新速度相比较其他行业来说还是比较迅猛的，只要业内出现了新颖的产品，模仿的店铺便会如雨后春笋一般冒出来。

因此，甜品店的发展必须紧跟市场发展，同时还必须同步提高自己品牌活力，加快速度推出新的产品，以此来满足不同客户的需求。

“今日甜心”

面向市场的时候，其产品的开发以及它的生命周期都需要周慕贞进行不断的思考，以此来保持它的新鲜感。

既然想要将“今日甜心”

做成一个品牌，那必然需要付出持之以恒的坚持，与呕心沥血的研发。

“今日甜心”

的口味、搭配、设计感这些都是需要专业的包装；还有包装甜品所需要的包装盒，以及它外面的包装这些也都需要统一的风格。

还有就是“今日甜心”

的价格与调价，周慕贞目前的打算是想将甜品店做成一个中低端品牌。

中低端的甜品店能够更好更快地下沉市场，迅速地获取消费者的认可。

但同时，其服务质量不能因为产品价格的低廉而有所怠慢。

因此服务意识较强的工作人员相应的薪资待遇也会比同类别的甜品店要偏高一点。

但与此同时，甜品的原材料也不能因为价格低廉而受到影响，其材料必须地保持在一定的水准上面。

选取优质的原材料，也就必然导致甜品店的营收会受到很大的影响，甚至于是处于入不敷出的状态。

但是周慕贞面对这种小困境，根本不在怕的。

她目前需要的不是营收，而是“今日甜心”

的知名度，只有将品牌的口碑打出去了，才会为后续的高端线提供强而有力的支持与保障。

周慕贞将自己想到的灵感全部记录上去后，这才起身揉了揉后脖。

她端起桌子上的茶杯到客厅接水，随后走到阳台边上眺望远方。

十六层的高度，让周慕贞将广阔的视野尽收眼底，在高处站久后，容易使人生出一股睥睨天下的豪迈情怀。

周慕贞轻轻笑了笑，坚定的目光平视远方。

回想自己这一路上所经历过的事情，就像天边的白云，缥缈若烟，风一吹就散。

好的坏的，全是过往。

而她，不惧过往！