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第679章 表现(第2页)

四个女人齐刷刷地回头看他。

李秀兰第一个反应过来,摆了摆手。

“去去去,这儿没你的事。”

“厨房是女人待的地方,你一个大男人进来添什么乱。”

陈小丽也笑着说:“逸尘啊,你陪小满在屋里坐着嗑瓜子就行,这儿有我们就够了。”

这个年代的观念就是这样,男人下厨,总感觉有点不像话。

周逸尘也不争辩。

他只是走到案板前,看了一眼陈小丽剁的肉馅。

剁得很卖力,但肉馅的粗细并不均匀,有些地方还带着筋膜。

“陈阿姨,包饺子的肉馅,三分肥七分瘦,得先切后剁,这样吃起来才香,有嚼头。”

他一边说,一边很自然地从陈小丽手里接过了菜刀。

陈小丽愣了一下,还没来得及说话。

周逸尘就开始动了起来。

他手腕一抖,那把沉重的菜刀在他手里就跟有了生命似的,轻巧得像根筷子。

只听见一阵富有节奏的声音响起,不快不慢,像是鼓点。

所有人的眼睛都直了。

周逸尘的动作赏心悦目,根本不像是在剁肉,反倒像是个艺术家在创作。

不过一分多钟的功夫,他停下了手。

“好了。”

众人凑过去一看,都吸了口凉气。

案板上的那团肉馅,肥瘦相间,粗细均匀得跟一个模子刻出来似的,颜色粉嫩,看着就让人食指大动。

陈小丽呆呆地问:“这……这就行了?”

比她剁半天还好!

周逸尘笑了笑,把菜刀冲洗干净。

“妈,那块五花肉给我吧,我来处理。”

这次,李秀兰没再拒绝。

她有点发懵地把那块带着猪皮的大块五花肉递了过去。

周逸尘接过肉,先是用刀背在猪皮上反复刮了几遍,刮得干干净净。

然后开火,锅烧热,直接把猪皮朝下,在热锅里来回烙。

一股淡淡的焦香飘了出来。

“这是干啥?”

江小燕好奇地问。

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