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第一百七十一节猪与牛（第2页）

“所谓科学养猪，并非一定得有全价饲料、抗生素、消毒剂和疫苗才行――这是现代商品化大生产下的无奈之举。

象我们这样条件有限的，也有很多简单有效的技术可以运用，一样可以取得好的效果――就是在养殖规模和效率上要差一些了。

不过绝对环保。”

“就说这个苗猪舍好了。”

杨宝贵让他看猪舍的地面，是用石墩架架空一米高的铁格网栅地板。

“这种技术叫‘网上育仔’――苗猪的粪尿都会漏下去，被地面上的垫料吸收，网上清洁干爽，苗猪就不容易得痢疾。

成活率就高出许多来了。

很简单的原理，实施起来也不难。”

“有点象‘高床平养鸡’。”

“不错，这个技术实际上是相通的。”

杨宝贵说，“还有自动饮水器。

上次我到工能委去要他们做，这几个人还非说没有塑料橡胶，其实要什么塑料橡胶呢，用个杠杆式的开关就是了，稍微漏点水也不要紧。

可是用了自动饮水器，不但猪饮水卫生了，对猪圈的环境卫生也有好处。

猪就少生病了，也用不着一天到晚给它们喂抗生素。

。”

工能委机械厂做得土法饮水机除了少量部件是金属的之外，全部是陶瓷和竹器。

水是从一个架高的钢筋水泥模制的水箱里里流出来的，粗竹管做输水管。

猪只要拱一根竹杠杆，水流就会从蓄水的陶瓷罐子里流出来，流在下面的饮水盘里。

这个设备有些渗水，不过比起把水倒在石槽里要干净，浪费也少。

“再比如说饲料的投喂。

这里还是传统的‘稀汤饱喂’投喂法，猪食是稀得，喂饱了事，看起来省料，其实水太多了影响猪的消化，反而不容易上膘。

至于猪食熟喂更没有必要，不但营养价值受到损害，还容易闹成亚硝酸盐中毒。

费人工费燃料。

除了泔水之外，一般饲料都可以生喂。

这种土法的小改进还可以做很多。”

杨宝贵现在把养猪的重点放在扩大东北民猪的养殖上。

现代社会除了用东北民猪作为杂交母本用之外，基本已经不再做肉猪饲养，原因是它脂肪沉积率太高，属于爱长肥肉的猪，现代社会对猪的需求是尽量多长瘦肉：除了瘦肉猪，还有所谓的“跑步猪”

，最简单还有瘦肉精之类的玩意。

所以这种猪不受欢迎。

但是对穿越集团来说，猪除了提供肉食，还负责供应脂肪这一工业资源的任务。

猪之外，牛是饲养场里最大牲畜群了。

海南在历史上的主要出口产品就包括牛。

临高本地的水牛和黄牛都不少。

黎区更是本地牛的主要供应产地。

从临高黎区贸易和昌化堡源源不断的运来了百多头牛，使得养牛场的规模一下扩大了很多。

养牛场的牛主要是充当畜力。

目前运用在田间劳动上不多，主要是进行货物运输――牛车运输现在正成为穿越集团的主要陆地运输方式。