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做羊肉面片,用不了两斤羊肉,半斤就行了。
其馀剩的留着晚上吃。
第110章卖鸡蛋钱
做羊肉面片,徐清梨先把羊肉煮了,在那个汤里下面片,里面再撒点小白菜,还有灵魂香菜,那好吃的不得了。
尤其是那汤,特别好喝,特别鲜。
做了一大锅,他们都吃完了,一口都没剩下。
吃面汤汤水水的,肚子特别饱。
「晚上给你们做孜然羊肉!」徐清梨道。
顾长林柔声道,「行。
」他媳妇儿做什么菜都是好吃的,特别好吃。
长森长月对孜然羊肉也是很期待,他们没吃过孜然羊肉,但是去年吃烤肉时候吃过孜然。
就很好吃。
羊肉好吃,孜然好吃,这两者加一起应该更好吃!
俩娃想得没错。
孜然羊肉确实好吃,别人不知道反正徐清梨很爱吃。
孜然羊肉配菜就是葱丝和香菜。
葱丝要那种葱白,不要绿的,白的更好吃,当然用紫洋葱炒会更香,不过也大差不差了。
一斤半羊肉炒了一大盘孜然羊肉,徐清梨怕菜不够吃,又炒了葱炒鸡蛋,还有焗南瓜。
南瓜是去年的,存在地窖里的,也快吃完了。
他们这边人,吃南瓜就是炖,跟茄子炖,跟豆角炖,跟玉米炖,偶尔也会蒸着吃。
而徐清梨,除了肉,最讨厌吃炖菜,尤其乱炖,就是那个茄子豆角西红柿土豆一起炖的,真的很不好吃。
她唯一能接受的炖菜就是炖肉,其他的no!
所以他们家南瓜,差不多都是焗着吃的,她偶尔兴致来了,也会给做个南瓜焗饭。
反派三兄妹很爱吃!
徐清梨今天兴致就很不错,所以做完菜,又拌了个凉菜。
木耳香菜花生。
四个菜了,不错!
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