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那年我的女儿去伦敦留学,正好我有朋友在那边开餐馆,所以我最终决定带着全家去伦敦,可以一边在朋友的店里帮忙,一边照顾女儿。
在我到了伦敦一个月之后,有一天我的老朋友告诉了我一个事情,有一位公爵在招聘擅长做中餐的厨师,待遇非常不错,问我是不是愿意去试试。
我还记得去面试的那天,朋友开车送我到了伦敦的肯顿区,那里是全英伦知名的富人区,房价非常高,所住的非富即贵。
在那个别墅一楼的客厅里,我见到了那位公爵,出乎我的意料,对方是一个非常英俊的年轻人。
而更让我当时意想不到的是,那位年轻的公爵在见到我之后,竟然开口就是非常标准流利的普通话。
我想当时我那惊讶的神情,恐怕非常好笑。
对此,那位年轻的公爵,就是巴伦·卡文迪许殿下,他非常友善的对我露出了微笑,说他很喜欢华夏文化,所以就学习了华语。
听到我比较擅长做鲁菜和粤菜之后,他非常高兴,当时对我说:
“我认为我前世应该是一个华夏人,因为我现在还长着一個华夏的胃,所以我不希望你做的是那种根据英伦人的口味改良的所谓‘中餐’,而是你们华夏人的地地道道的中餐。”
在我按照他的要求,做了两道菜,被他品尝之后,当时便决定雇佣我作为他的中餐厨师。
我怎么也没有想到,在我四十多岁的时候,到了英伦,竟然成为了一位公爵的厨师,这恐怕是我人生至此,最奇妙的经历了。
——摘自《我在英伦为公爵做饭》
……
“亲爱的,不知道你为什么喜欢喝这个奇怪的……粥,里面那黑色的东西,我总是难以接受。”
听着邦妮的话,巴伦喝下了一口皮蛋瘦肉粥,在英伦能够吃到这个,还真是不太容易。
他柔声对女孩说道:
“有一些美味并不是谁都能接受的,不是吗?不过你可以尝一下这个牛肉灌汤包,味道真的是不错。”
看着邦妮照着自己教她的方法,先轻轻咬下一口,然后吸出其中的满是浓香的汤汁,不禁连声称赞着,巴伦的脸上露出笑容。
他随手拿起桌边的报纸,看了起来——自从买下《独立报》之后,这份报纸就成为他每天清晨首先要看的了。
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