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第六百五十五章 海盗海盗（第4页）

菜刀因为被火给烧烫了，所以一碰到蛋壳就发出“兹兹”

的声音。

然后江夏开始用力把菜刀往下压，鸡蛋因为刀身的热量，很快被烫熟。

直至江夏将鸡蛋完全切开，鸡蛋也没流出任何蛋黄或者蛋清出来。

这一下王全可傻眼了，他喃喃自语道：“哎哟妈呀，我的亲娘诶，这……这真的就是刀切生鸡蛋啊。”

趁着刀身的热量尚在，江夏飞速的一连切了两个鸡蛋。

无一例外，蛋黄与蛋清都没有流出来。

这一下不仅仅是王全，马文才和王直也是一脸的不可置信。

江夏拍了拍手，转头对夏元道：“夏哥，麻烦拿盘子装一下这几个鸡蛋，送给老爷和夫人品尝一下。”

夏元微微笑着点了点头，拿着菜盘子装上鸡蛋，给夏家伦他们面前每人放了一半。

许凤仙她们有些不相信，所以拿着鸡蛋剥开。

那鸡蛋虽然表面一层是已经烫熟了的，但内里却并没有全熟，所以一旦剥开立刻就会有蛋清流出来。

许凤仙把手中的鸡蛋往地上一扔，冲着江夏就大声嚷嚷道：“好，这一关就算你蒙混过去了。

那油炸冰块呢？你炸给我看看。”

江夏微微一笑，似乎早就已经有了对策，脸上全是一副胸有成竹的模样。

他先抱拳对那夏家伦说了一句：“老爷爷请稍等片刻。”

然后转身走到柳一刀的面前，低声对柳一刀说了几句话。

柳一刀对着江夏点了点头，然后一把拉着夏元离开了。

没一会儿，柳一刀又和夏元回到了后院。

他们两人在后院支起了一口锅，然后倒油进去，生火开始加热。

在加热锅里的油时，柳一刀揉起了面粉。

揉到差不多的时候，油锅里的油也基本加热完毕了。

江夏看向夏元，夏元把一个木桶拎到江夏面前。

木桶里面，装的是他们刚去冰窖里面弄来的冰块。

江夏将冰块包在柳一刀揉好的面粉里面，然后丢进油锅里过了一遍，接着飞速地从锅里捞了出来。

这一次江夏亲自端着菜盘子给许凤仙和夏家伦他们，然后说道：“请各位老爷夫人，咬开这冰块油酥卷试试。”

许凤仙将信将疑地看了江夏一眼，然后忍不住好奇，拿着盘子里的油酥卷咬了一口。

果不其然，油酥卷的中心部位，冰块还完好无损，并没有被油锅给热化。

这原理其实很简单，揉好的面粉包裹着冰块，丢下油锅以后，先受热的是面粉，冰块根本还没有感受到热量，所以自然不会化。

就在许凤仙还一脸惊疑的时候，夏家伦已经哈哈大笑起来：“好！

好得很，这个伴读书童一职，从今往后就是何安的了！”

夏家伦话音刚落，突然福清县县衙的捕头跑到了后院。

捕头一见到夏家伦就立刻跪倒在地道：“老爷，不好了！

方才海盗上岸闯了县衙银库，银库里的库银全被他们抢走了！”

“什么？”

夏家伦惊呼一声。

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