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他们一眼便知,自己当初绝对未看错秋禾这天赋极佳、又勤勉善学的厨艺!
谢弥音同秋禾将大小锅搬上屋外小车,余雨拿上几盘配菜与满满一筐粉面。
余雨看着二人忙活样,笑道:“出发么?”
“可别忘了重头戏——油葱!”
余雨轻敲车上小碟子:“没忘没忘!”
“慢着,最重要的……”
在谢弥音推车前,秋禾拦下他,从兜里掏出母亲昨夜送给她的那面小旗帜,迎风一甩,垫起脚挂于小车的木杆子上,“这是咱的招牌。
谢弥音,你过几日往上面写点儿大字……”
“好的掌柜!”
确认没有落下东西后,他们推着车启程。
晨曦高耸,穿透芦苇荡,目送他们跨过小河,踏上唯一一条去往小镇的路。
三人的说笑声自土路回荡至山中。
惊起林间飞鸟,扑朔双翅而飞;也令过路人驻足相看。
走了大约一个多个时辰,众人已翻过几个山头,到了离小镇不远的大路上。
停下小车,便引来不少人围观。
一个大伯问道:“这是卖什么的?”
秋禾笑盈盈道:“清汤粉。”
另一个大婶问道:“怎么不进镇上卖?镇上人多。”
“来往过路人可以成为我们的客人呀,舟车劳顿,这几日又忽而降温,在路上来上一碗清汤粉,总是极好的。”
“一碗多少钱?”
“九文便可,有肉有菜有汤有粉。”
“小掌柜!
给我来一碗吧!
我要瘦肉肉皮粉,加煎蛋。”
三人一齐道:“好嘞!”
谢弥音将锅里的汤重新煮热。
秋禾往另一锅烧开的水里加入一捆粉与一把豆芽,不多时便捞起,盛入碗中。
将瘦肉与肉皮铺于米粉上,从另一小碟中打入一汤匙油葱,最后自大锅舀起一大勺鲜汤倒入碗中。
一碗鲜香无比的清汤粉被推到客人眼前。
“您还可按自己口味加入蒜醋或姜醋调味哦!”
不久,摊位前便是人头攒动,路人先是好奇几个少年模样的人在忙活什么,很快却被小摊的香气和各种十分亲切的美食撬动味蕾。
“来碗清汤面!”
“掌柜,来碗盖菜炖笋!”
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