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我是你们雇来的牛倌,我就是平时在你们家吃几顿差样饭。”
盼根想到安叔和顾大娘为吃饭上的事所犯的口舌后,他就不想再和安叔说起吃饭的事。
盼根知道安叔从来不去往村里人家中串门,他很少和村落中的乡亲说话,村里就是有人请他吃饭,他都要找出各种借口拒绝。
盼根改变话题说:“”
叔叔,我大爷爷在这放牛时,他有时总是起早趁黑,你放牛和他不同,你还总是有空闲。
我爸说你夏天放的牛上膘快。”
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安叔笑着说:“不管怎么说,放牛只要牛能吃饱上膘。
从早到晚磨天黑不管用。
牛在山上吃饱后就趴着,只要草场好,它们大半天就能吃饱草,它们早吃饱早把它圈上。
我放这几头牛不算劳累,夏天再多十头八头都能看管过来,冬天时牛多就要占人手,给牛铡草这项活计就要占用两个人。”
盼根知道安叔会牧放牛群,他起早贪晚也罢不起早贪晚也罢,他晌午歪圈牛也罢和下半晌圈牛也罢,他安排的很合理。
盼根今年没有上山牧放过牛群,他在牧放牛群上就缺乏经验,他更看不出牛群中患病的牛儿,更不知道医治几种牛病的方法。
他对经管的三匹马儿还是有经验。
安叔说:“盼根,你现在已经到了成年,你就要插手经管你们家养的牲畜,你不知道养牲畜和种地上的事怎么能行?你现在就要学会干各种活计。”
盼根帮助安叔把那筐蘑菇挑干净后,安叔就把挑好的蘑菇用开锅水烫过,他把烫过的蘑菇放置在小瓷盆中,新捡回来的蘑菇用水烫过后就见少,多半筐蘑菇只烫出小瓷盆蘑菇。
盼根把挑出的蘑菇和草屑扔到外边,安叔在外屋做着零活,盼根就进入他居住的里屋,里屋更是干净豁亮,里屋炕面上还能睡下四个人。
冬季乳牛产犊时这铺炕上能多睡两人,乳牛在冬季产犊时大多都在晚上,晚上至少俩个轮换照看乳牛,这样才能保证乳牛顺利生犊。
盼根看到炕面上还铺着厚厚的毛毡子,毛毡子下边铺着的就是破炕席,炕稍上的被子叠放整齐,被子褥子还是闲置两套,这是为冬季中住人时准备的铺盖。
盼根知道在寒冷冬季中,他还要在牛圈屋中居住几晚,他要和安叔来经管产犊的乳牛,还要帮助他给牛添草料和饮水。
这间屋中摆放着几件普通家具,正墙跟摆放着能装粮食的三格躺柜,躺柜不开盖的里侧摆放的是小家什,它们是安叔随时都能用的上的小工具,木橱柜在侧墙的地方摆放,柜橱中能装衣袍和杂物。
还有几双鞋在侧墙跟上摆放,安叔能缝缝补补穿坏的衣袍和趟山鞋,盼根没有安叔做细致活计的能力,安叔还是庄稼地里的好把式,盼根现在根本就干不农活。
盼根又去往外屋和安叔说出几句话语,他从安叔的话语就知道他准备的很充分,他已经把自己冬季吃的各种山野菜都腌制好,外屋地下所摆放的坛坛罐罐,它们都装满了经过细致加工的各种野菜,这些山野菜在缺菜季节中够吃用,盼根知道安叔还是有着独立生活的能力。
盼根把烫好的蘑菇用瓷盆端回家,他今晚要和安叔在场院屋中吃晚饭。
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