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“你是哪里来的小孩儿,竟然敢口出狂言!
徐掌柜,你这儿什么时候轮到一个孩子说话了?”
周员外咄咄逼人。
徐掌柜就算是再好的脾气,这会儿也忍不住了,“长生也没有说错,张三就是水平太差,才去了对面!
如今我这儿,请了个祖上做御厨的厨子,保证是张三这辈子也到不了的水平!”
徐掌柜本意不想这么高调的。
他其实打心底,还是担心苏清晚应付不过来。
他原本想着,在被发现之前什么也不提,到时候要是搞砸了,他就说临时换了厨子,也不至于太引人注意。
结果现在被逼的不得不说些什么,来给自己正名了。
“徐掌柜,吹牛可是要露馅儿的,待会儿要是上来的菜,我们几个不满意,你这招牌,可就砸了!”
周员外冷笑道。
“砸了就砸了吧!”
徐掌柜胀红了脸,“再说,这还没到最后,谁也不知道结果是什么!”
徐掌柜在二楼包间招呼客人。
他让长生去厨房看看情况。
长生去的时候,苏清晚已经在炸里脊肉了。
腌制过的里脊肉,沾上鸡蛋液,再裹上临时做出来的面包糠,六成油温的时候,下锅炸。
不多时,一盘金黄酥脆的里脊肉,就炸好了。
长生在旁边看的口水直流。
苏清晚拿起筷子,给长生夹了一块,让他帮忙尝尝味道。
长生按照苏清晚的指示,咬了一口,外焦里嫩,再加上肉是提前腌制过得,那味道长生形容不出。
但是好吃的,都让他想将自己的口水,全部吞进去。
囫囵的吃完,长生一脸幸福的看着苏清晚,“大嫂,味道太好啦!”
苏清晚摸了摸他的脑袋,又给他夹了一块。
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