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因为都是刚刚准备好的,这会儿直接往盆里加就行,倒是很快捷。
也就两分钟不到,一盆凉粉就已经做好了。
徐拙首先给自己盛了一碗,坐在镜头前吃了几口,说了一下凉拌时候要注意的要点,这视频就结束了。
建国在一旁早等的不耐烦了,拿着一个大碗盛了满满一碗。
他试着尝了一口,顿时惊讶的看着徐拙。
“你做凉拌菜的水平可以啊。”
之前徐拙只有做洋葱木耳才好吃,其他凉拌菜只能说能吃,跟好吃没有任何联系。
但是今天做凉粉的时候,建国吃着居然觉得味道很不错。
于可可尝了一口,口感爽滑,味道酸辣可口。
刚刚拍视频出了一身汗,这会儿吹着空调吃着凉粉,还真是不错的享受。
三下五去二的吃完凉粉,于可可就打开电脑,开始剪辑视频。
她已经迫不及待要打脸那个跟他吵架的up主了。
自己做的不好吃还不承认,死鸭子嘴硬。
这次看你还有什么好说的!
徐拙吃完凉粉,突然对凉拌菜有了兴趣。
这个凉拌菜通用技能,好像是所有的凉拌菜现在都达到了入门的水准。
这个入门水准,大概也就是地摊水平。
他很想试试,自己做凉拌菜的水平,到底提高了多少。
他拌了一份洋葱木耳,一份拍黄瓜。
做好洋葱木耳的时候,他看到调味的基础数值涨了3点。
而把黄瓜拌好,只涨了1点。
估计这就是入门水平和高级水平的区别了。
尝了尝,味道居然很不错,比以前大有进步。
既然味道可以,还能涨基础数值。
徐老板当即做出决定,店里开始上各种凉拌小菜。
“从今晚开始,咱们店里开始上凉拌小菜,只要凉拌的都可以上。
跟洋葱木耳一样,十块钱一份。”
建国倒是没啥意见,只是问道:“肉菜呢?肉菜啥价格?”
四方面馆其实一直都有肉菜,就是卤羊肉。
但是从没顾客点过,徐拙也没有主动推出过。
每天卤好的羊肉除了自己吃,剩下的全都切片加进了烩面碗中。
现在既然要推出新菜,肯定不能光是凉拌的小凉菜,得增加几样肉菜才行。
他现在只会做凉拌菜,所以增加的肉菜也只能是凉菜。
想了想,徐拙打算推出凉拌羊肉和蒜泥白肉。
当然了,上菜谱之前,这两道菜都要试试才行的。
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