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电器研究所的实验室中,唐昊端起豆浆机,给李卫东倒了一杯热豆浆。
“李厂长,尝尝这豆浆怎么样!”
唐昊开口说道。
李卫东拿起杯子,吹了吹热气,轻轻的抿了一小口,豆浆有些烫嘴,不过豆味还是很浓的。
唐昊则接着介绍道:“按照你提供的研发思路,我们不光是把电机上置了,还把加热棒也上置了。
电机上置以后,清理比之前方便多,唯一的缺点就是,豆浆机上半部分会比较的重。”
“这么说来,这种豆浆机已经能够量产了?”
李卫东开口问。
唐昊却摇了摇头:“从设计角度而言,已经没有问题了,但是我觉得现在还无法量产,因为我们使用的刀片质量还不达标。
“
“刀片有问题么?”
李卫东拿起了豆浆机的刀片,开始仔细观察起来。
唐昊则开口说道;“我们使用的刀片,刚开始的时候是比较新的,但是用一段时间,磨损就会比较的厉害,打出来的豆浆也会出现比较多的残渣,也会影响到豆浆的出汁量。”
“你说的用一段时间是多久?”
李卫东开口问道。
唐昊想了想,开口答道:“根据我对刀片衰退情况的判断,假如每天做两次豆浆,那么用不了一个月,磨出来的豆浆,就接近玉米糊糊了!”
“我们的豆浆机,技术来源于德国的破壁机,那么德国的破壁机也会出现这种情况么?”
李卫东开口问。
“德国的破壁机,针对的主要是是水果和烹饪后的食物,水果的硬度跟大豆还是不一样的。
而且外国人用破壁机,原本就是为了制作流食,浓稠一些的话是没有问题的。
但我们做的是豆浆,太浓稠的话肯定不行。”
唐昊接着解释道:“国外的刀片材质本来就比我们的好,而且他们加工的食物硬度也比大都低,所以就比较耐用。”
“这是我们的材料工艺不过关啊!
有什么解决方法么?”
李卫东开口问道。
唐昊点了点头:“有,那就是先用水把大豆跑一段时间,等大豆泡软了,在放进豆浆机里加工,这样刀片的使用寿命会大大的增加。”
“豆子泡软的话,得10个小时吧?”
李卫东开口问道。
“夏天的话时间10个小时应该够了,冬天的话时间会长一些。”
唐昊开口答道。
李卫东有些不满的撅了撅嘴,随后开口说道:“那样的话就太麻烦了。
最好是不泡豆子,直接加工。”
“但是豆子太硬了,不提前泡一下的话,刀片根本用不了太久。”
唐昊开口说。
“只泡半个小时怎么样?”
李卫东接着说道:“比如设定一个功能,豆子和水放进去以后,半个小时候才开始加工。”
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