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第十九章 你们认识（第3页）

郭永林清了一下嗓子＂嗯哼那我就要开始了。

“

郭美美一只撑着头用手花痴的看着郭永林，自从上次郭美美见过郭永林后对郭永林那是念仿不忘，张兴蓝虽然第一次见郭永林不过她从她女儿郭美美的眼神中过以看的出来她家小美很是喜欢眼前这个帅气的厨师。

郭永林指着桌子上吃的剩了一半的鱼说道：”

好那我现在就先从这条鱼开始，这道菜的名字叫做宫廷献鱼是由大清时期的御厨郭振雄发明的，这道菜是用新鲜的桂鱼进行改刀码味后放入蒸箱里蒸九分后，再用上好的剁椒和泡椒加少许榨菜炒制而成的酱淋在鱼上，再加入小葱花爆油制作而成，味型呢是属于川菜里的泡椒酸辣味，整道菜酸辣味突出着实是宫廷菜里的一道经典菜肴。

还有这第二道菜叫做燕影雀云，郭永林指着桌子上那个盘子里用白萝卜雕好的一个麻雀的的菜又说道：“这道菜名字叫做燕影雀云，这道菜创作于北宋年间是当时的御厨为了给宋太祖贺寿而创作的。

它取上好的米网经炸制而成雀巢，再取上好的鹌鹑蛋经卤制挂霜而成。

为了突显高贵所以我用了白萝卜雕成一个燕子的型状。

在一边的张兴蓝点了点头说道：”

嗯不错，那这一个汤呢？“

“这个汤名呢名叫养生滋补雪莲汤，这个汤是用上好的银耳加上莲子和新疆和田的大栆经小火慢炖三个小时而成的，这个汤呢优奇是适合像您这样的女性，它呢有美容养颜的功效。

“其实没有郭永林兄吹的那么好，这一整桌菜呢只用了两个小时就让郭永林给做好了就连这汤都都是郭永林用高压锅给压出来的，不过话虽然是这么说这菜啊看起来还是高端大气上档次的。

”

好讲的好太好了。

“郭美美坐在桌子上使劲的鼓掌。

看到女儿这样张兴蓝也站起来鼓起了掌。

说实话像讲菜品郭永林还是第一次，所以还是有一些紧张的，不过看着张兴蓝和郭美美的表情郭永林心想终于把她们给忽弄过去了。

张兴蓝看着郭永林说道：”

年轻人你让我刮目相啊，我女儿没有看错人，下次我还会带我的朋友过来的。

“

张兴蓝拉起郭美美就准备离开，而郭美美呢不情愿的看着郭永林。

”

哦对了桌子上的五万块钱就算今天的饭钱了。

“

郭美美还想挣脱张兴蓝的手，张兴蓝生气的说道看回去自怎么收拾你。”

“唉呀”

妈“”

郭永林看着郭美美和张兴蓝离开了他们的视线。

张鹏飞高兴的将桌子上的五万块钱拿起来交给了吧台。

郭永林也从大厅回到了厨房一到厨房打荷的小弟就叫起来了“老大你太牛了一桌子菜五万块钱。”

“是啊老大。”

陈云陈胖子喊到。

骆勇也走过来说道：“林厨我做厨师十多年来没有佩服过什么人你是第一个。

我觉得这个厨师长还是由你来当。”

“别呀我也就是做做菜还行，让我当厨师长算了吧。

这家伙一下子把我汗都整出来了我先找个地方缓口气啊你们先忙。”

说完郭永林就拿着杯子往包间跑。

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