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晚冬的汴梁并不显萧瑟。
因为人太多了。
从南熏门进城开始,就伴随着各种味道。
有冬日从汴河或者黄河抓到的新鲜的活鱼腥味,也有从南城仓库运来的各色香料。
而这其中最主要的,却是各家美食店铺,以及百姓家中的饭香。
清晨时分,不管是住在城里还是城外,所有的人都从一顿早餐开始今天一天的生活。
天不亮人们就从床上爬起来,将昨夜一晚上没有熄灭的煤炉底盖打开,再用铁钳夹着一块新煤添入其中。
等火烧起来,先烧开水,匆匆洗脸刷牙之后,就要准备今日的早餐。
汴梁居于中原,汇聚天下美食,南方米粉、北方面条都有,早上一碗香喷喷煮面,就能提供一上午的碳水。
若是时间不宽裕,手头宽裕的,也会选择下馆子。
御街从皇宫南门的宣德门一路往南修建,至内城南城门朱雀门,然后跨左右夜市,继续往南数里直抵南熏门。
从南熏门进去之后,御街左右两侧坊市门面林立,各种饭店、酒楼隔几件铺子就有一家。
做早餐的店铺会打开门,街上还有专门卖早餐早点的小摊卖。
这个时候开封府在每条街的坐班衙役会充当城管的任务,让这些摊贩在固定的街道和城门口附近摆摊,维持秩序。
结果就是各个城门口清晨时分最多的就是这早餐的香气。
南来北往的各色美食交汇,有粥、馄饨、馒头、包子、烧饼、油条等等,粥还分小米粥、大米粥、红豆粥等口味。
以前馄钝包子和油条是富人家的食物,因为馄钝和包子都包馅,油条要用很多油去炸,普通百姓消费不起,只能吃点馒头或者烧饼果腹。
但如今植物油产量爆发式增长,是景佑年的数十倍,肉类也随着畜牧业的发展而增加,油与肉也从以前的奢侈品,进入了千户万户百姓家,丰富了大宋人的餐桌。
所以刚进南熏门,首先闻到的就是那种扑鼻而来的油香。
当载着那么多外国使者的马车队伍徐徐进入南熏门的时候,城门附近的香气就已经迅速向着他们扩散而来。
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