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【酸豇豆能上旗舰店吗?真的太开胃了,酸爽脆嫩,直接吃应该就很好吃了吧?】
“放心吧,酸豇豆也会上架的,至于蛋包洋芋,就麻烦大家自己做啦。
现在我们要开始做三个炸物,狼牙土豆和薯条薯片。”
白蔻第一个做的上薯条薯片,这两样东西做起来都很简单,锅中放大量的油,等油温升高后,放入晾干的土豆片,在油锅的作用下,土豆片一下子就变得金黄,慢慢硬化,渐渐变得酥脆起来,有的土豆片甚至还能鼓起一些小泡。
薯条的炸法和薯片一样,不过炸的时间要长一些。
薯条和薯片炸好,白蔻分出来一些撒上了椒盐,又倒了一叠沙拉酱和一叠番茄酱出来,薯条薯片就齐活了。
“薯条和薯片大家可以根据自己的口味来选蘸料哦,或者两种都放,味道也不错,现在我要来制作狼牙土豆啦。”
狼牙土豆已经泡干净了淀粉,也已经晾干了,白蔻把它倒进油锅里面慢慢炸,因为粗细原因,相比薯条来说,狼牙土豆需要多炸一会儿才行。
等土豆被炸得差不多了,白蔻捞出来一些,这一批是比较脆的,适合喜欢脆土豆的人吃。
剩下的土豆白蔻又炸了一会儿,等它炸软了才捞出来,这样的土豆外皮柔韧,内里绵密,适合喜欢吃软土豆的人食用。
炸好的土豆拌上红油、辣椒粉、花椒粉、糖、盐、折耳根、葱花香菜等等,一份狼牙土豆就做好了。
“和薯条薯片不一样,狼牙土豆会比较厚实一些,而且被这些调料裹满以后,狼牙土豆会非常入味儿。”
至此,所有的菜品都做好,白蔻也终于有时间看直播间的弹幕了。
【薯条和薯片好好吃,果然油炸食品才是我的真命!
特别是蘸上番茄酱,天呐,它们实在太般配了。
】
【狼牙土豆好好吃,好香啊,和薯条完全不是一个味道,特别是里面的折耳根,实在是点睛之笔,嚼到了就好惊喜啊!
】
【折耳根哒咩!
吃不惯这个怪怪的味道,还好主播大大还拌了一份无香菜的和一份无折耳根的,不然我就吃不到这么美味的东西了。
】
【脆脆的狼牙土豆好好吃哦,看起来也不是很难,很适合当做饭后小吃呢。
】
【饭前甜点也不错啊,还有蛋包洋芋,里面的酸豇豆很开胃,也很适合在饭前吃呢!
】
【那个……有没有可能……土豆其实是主食呢?】
【额……没关系啦,我的胃受得住!
体重也受得住!
明天就去跑两圈,为即将到来的美食腾位置。
所以,主播大大去催催旗舰店呐!
】
“哈哈哈,大家不要催啦,旗舰店已经尽最大努力去上架新品啦。
而且有一个好消息要告诉大家哦,农业星取得了周边几颗农业星的合作,以后旗舰店也会开辟一个农产品专题,以后大家就能尝到更多的食材啦!”
【好耶!
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