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香料都种好了,白蔻每样都拿回去了一些,该烘干的烘干,该保鲜的保鲜,所有的香料都时时刻刻准备着在明天的直播间里被使用。
第二天一早,白蔻早早地起来,洗漱完就打开了直播。
“嗨喽,大家早上好,今天要做的东西费时比较久,所以现在就要开始直播啦。
直播之前,我先简单吃一顿早饭。”
说完开场白,白蔻甩了甩头清醒了一下,就开始制作今天的早餐了。
今天的菜费时很多,所以白蔻只简单煎了三个煎蛋,蒸了五个现成的香菇肉包,又温了三杯牛奶,三人份的早餐很快就做好了。
白蔻先把年糕的那一份放在了它的小餐盘里,又几口吃完了早餐,留给观众的那一份则放在保温杯盘里留给观众们慢慢品尝。
吃完了早餐,白蔻把昨天采摘回来的香料拿了出来。
“这是农业星新培育出来的一些香料,分别叫做八角、小茴香、香菜……今天我就要用到它们,来给大家做几道美食,分别是卤菜、凉拌菜和粉蒸肉。”
白蔻介绍完菜名,又把准备好的食材拿了出来。
“今天的卤菜呢,我准备好了猪耳朵、猪蹄、鸡蛋、鸡爪、牛腱子、鸭肫和肥肠这几种荤菜和海带、香菇、藕和土豆这几种素菜。”
收集这些荤菜可费了白蔻好大的力气,毕竟这些鸡爪、猪蹄、猪耳朵和肥肠什么的,大多都是直接送进饲料厂和有机肥料厂的,要不是白蔻特地去畜牧局要了,恐怕还得费好多功夫呢。
“这里有几种食材可能不是很好买到,建议感兴趣也不怎么膈应的朋友们可以去屠宰场购买,只要处理好了,也是一道很不错的美食哦。”
【啊这……这些东西,看起来有点像咯咯鸡和哼哼兽的jiojio,真的可以吃吗?】
【咕咚~虽说十分相信主播大大,但这些东西……有点接受无能呀……】
【哎呀,你们咋这么怂呢?全息直播都不敢尝试吗?我倒是很期待主播大大的成果,要是真的好吃,以后我们就又多了一个食物来源呢。
】
【逛吃逛吃:相信主播大大!
期待哦!
】
【爱吃小馄饨:哇哦,这些东西肯定很便宜吧?要是真的好吃,会不会成为一道平民美食?】
白蔻没注意看大家发的弹幕,先介绍了一遍要用到的食材,便深吸一口气,开始处理这一堆肉山。
做卤菜用的边边角角的肉特别多,清洗起来也费事一些,白蔻依次清洗过一遍,让小呆学会了,便把剩下的东西都交给了小呆来清洗处理。
别说,有了这么一个充满智慧的小机器人还挺方便,脏活累活都可以放心交给它。
“卤菜的食材还在处理,我们先来制作粉蒸肉吧。”
白蔻先做的是粉蒸肉的蒸肉粉,得把香料混上大米糯米都炒香了,再碾成细粉才能使用。
白蔻备好合适分量的八角、桂皮、香叶、茴香和花椒干辣椒几种香料,又准备了一些花生。
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