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第五十八章 情路坎坷业竞成（第2页）

不过在她带着苏大丫在珠山镇的四条主镇上转了一圈之后，她终究还是否决了开酒楼的主意。

如她上次所分析的那样，大型酒楼这个小镇有两家就已经饱和了，还有另一个原因，这两家都是本地的地头索在负责，她贸然去抢生意的话恐怕死路一条，最后得出的结论还是开家酱料铺。

她注意到这镇子不小，但是却没有一家有规模的调料铺，只在集市那边，有些挑着担子来卖的货郎，其他的要不搭在粮油铺里当个添头，要不就是在自家支了一方小桌卖些八角、姜蒜等小东西。

她开这铺子，也不说抢他们生意，可以直接将他们手头那些小东西收购过来，尤其她拥有镇铺之宝——自制酱料。

现在她这里不仅有豆瓣酱，还有做菜的最佳佐料酱油，以及甜面酱等等，也足以支撑起一个铺子了。

至于豆瓣酱的配方问题，虽然此前将方子卖给了聚福酒楼，成为了他们的秘密法宝，但因为她留了后手，只卖配方却没有断了自己生产的权力，所以她现在依然可以继续做，并且在有机会的前提下，她已经打算进入大范围的推广。

确定好方向之后，接下来的事情便是找寻铺子。

这一番看下来，有两家可供选择，第一家是先前卖米粮的，年前被镇上的大铺子福隆祥给挤垮了，因为要价太高，所以一直没有赁出去。

而另外一家则是一间比较小的铺子，靠近集市离得商业街有些远，位置不如前面的好，但胜在便宜。

这么一比较，一时之间苏芷有些犹豫起来！

在外面与苏大丫讨论了一番，基本没有什么结果，毕竟苏大丫对这方面并不擅长。

回来后她跟赵晋说起，他给分析了一番。

说现在珠山镇上其实已经出现了好几家制作豆瓣酱的家庭作坊，这个时候开铺子着实有些晚，但也不是不行！

毕竟，外面那些人的跟苏芷的酱料根本没有可比性！

这一点苏芷也调查研究过，那些家庭作坊只是托人将苏芷的豆瓣酱买回去照着研究了一番，只能模仿一个大概，至于里面到底有些什么看不见的他们是研究不出来的。

所以味道跟苏芷的差得太远，但因为里面搁了那红油油的辣椒，买的人倒也有。

毕竟苏芷以往的产量实在是太低了，又没有公开售卖，大家只能将就！

可要是真有地方卖了，那大家当然愿意来买，尤其是尝过之后。

分析起来，想着生意应该会不错，但是因为盘算了一笔账，苏芷便想着能够拿下那家大的铺面，毕竟地段好一些，生意总多几分保障。

但在她最后的决定时，却从南口村里出来的李大壮那里得知，最近他们村里离着后山沟那一边刨出了一大片荒地，因为都是无主的，而且又从来没有种过，不知道地肥还是地贫，所以有些人不敢下手买，但价钱倒是便宜，一两一银子一亩。

“你想买多少？”

赵晋看着李大壮。

“也不敢买多了，老爷子觉得还行把压箱底的钱都拿出来分了，我跟大牛一人买五亩，以后分家了也有些自己的活路！”

村里人嘛，田地才是根本！

李大壮来一趟，主要对他们现在在做的事情大概知道一点，晓得现在的苏芷有本事，银钱肯定有，正好他们赵家连一亩地都没有，所以才特地趁着去县衙备案前来告知一声。

苏芷谢过，留他吃了一顿午饭才将他送走。

人一走，苏芷就沉默了，那弯清秀的眉紧紧皱着，赵晋送了李大壮回来，一眼便看穿了她的想法。