免费小说阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 无条件相信（第2页）

“家里那不是有称？”

林氏问。

“那个最少是一两的，我想要一钱的！”

“寂儿啊，要不这么着，娘呢，把昨天晚上赚的四两都给你，权当没那事，你算计着点花！”

“别呀，娘，这财政大权，怎么也要您掌着啊！”

“等你万一赚了大钱的，再给娘存着！

你这天天花钱管我要，我都烦死了！”

“好吧，还有拿着钱烦的！”

林寂苦笑并且强调！

“娘，不是万一，是一定！”

林氏本就是厨艺高手，再加上聪明，不一会就把林寂教的东西学会了。

“娘，你说，要是把我们家的茶铺停了，做别的，你舍得吗？”

“啊？你要卖糕点？”

“是呀！

是想来着！”

“不是不行，但有一个问题，咱们平阳县比较穷，有钱的就那么几户，你觉得你要是卖糕点，能卖出去多少？”

林寂想想认同了她娘的观点，购买力不足！

“赚大钱很难，但应该可以好过现在的生意！”

林寂想了想说。

“恩！”

林氏给了女儿一个肯定。

虽然到现在她也没见女儿做出什么糕点，但凭着这一下午女儿做事头头事道，她就愿意相信。

“娘，那要是把店铺分割出一半我们做串串香呢？”

“串串香？就是你让我们穿的这个？”

“对呀！

娘，我们把食材串好，每串固定价格，客人来了，点好自己想吃的，我们给他煮好，你觉得呢？这样可以花不是很多的钱每种吃一点！

这个操作起来不是很难，我们可以找人来做！”

“那会不会很容易让别人学了去！”

林氏担心。

“会，也不会！

这个串串香就是把食材串起来，很简单！

但是关键的是煮串串汤料和蘸料，这个我不会告诉别人的！

就算别人学了去，味道也不一定一样，虽然我不能保证人人都觉得我家的味道是最棒的，但是众人口味不同，就算分流出去一部分，也还是可以保证我们家的生意呀！

而且那个串串，虽说只是简单的串起来，但是原料的优劣、口感啊，卫生啊，都很重要，是不是？我们一定要做到食材新鲜，真材实料！

这点说着容易，但对于商人还真心不易，是不是，娘！”

前世，她也是做餐饮行业的，比如，有时水果不太新鲜了，是扔了还是打成果汁呢？这个取舍之间，很肉疼！

“对！”

林氏深有同感，有时有一些味道不好的原料，她真是舍不得扔，但是如果用了，做出来的点心味道就要差很多。

“其次，我们家要把串串店和糕点铺关联起来！

把他做成一个品牌。”