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第285章 鸭肠王 下（第2页）

叶娟接话道：“我这段时间已经考察过市场了，觉得还是开自助多品店比较合适。”

“怎么说？”

方文顺着口问道。

一说到正事，叶娟也认真起来，没有如刚才那会开玩笑，当然也有谢桃也在一旁的关系，不好打闹。

开口说道：“龙洞镇不是要推广鸭子吗，借着这此酒品推广，龙洞镇在全县也火了，连带着鸭子的风气也比较重，现在大家都知道咱们龙洞镇养殖了上百万只鸭子，我这就想搞一个关于鸭子的特色店，店名都想好了，就叫：龙洞鸭肠王。

这名字不错吧。”

方文虽然对叶娟口中这个“咱们龙洞镇”

有些无语，不过对于这个店名还是比较满意，至少去掉了万恶的“姐妹”

两字啊。

“恩，还不错，你接着说。”

方文品着茶示意继续。

叶娟又继续说道：“我调查的情况是鸭子的内脏在村里一直都不受重视，一般都是扔了，不过鸭肠用来烫火锅，味道确实鲜美，此时县城的气氛，用来做嘘头正好。

在说火锅店也不是只有鸭肠一个菜品，你那边冷冻厂现在也没办法无限制提供，我打算开发上百种菜品出来，这个比较简单，光是蔬菜和家畜肉就有很多种，在研制一些加工品出来，也就够了。”

“恩，确实不错，不过貌似距离九万百这个距离并不小吧，你打算定什么价格，人均能赚多少钱，打算实施几个五年计划来挣这九百万？”

方文乐呵呵的追问道。

话一落，谢桃就插话道：“方文哥，你说的九百万是什么啊。”

谢桃这么一问，叶娟就兴奋的把刚才和方文的约定说了出来，一边说还一边感叹：“九十万的铺面啊，现在可是我的了呢。”

谢桃忽然皱起了眉头，总觉得这事情有点不对劲，忽然一下就明白了过来，这不是理论上把铺面给了叶娟姐吗，但铺面还是方文哥的火锅店在使用，这？叶娟姐是想到了这点，还是真的没注意道。

方文也不想多谈这个铺面的问题，追问道：“叶娟你还是说说定价吧。”

“恩，根据县城的市场调查，我打算把价格定在二十五块钱一个人，虽然相对省城来说便宜了很多，不过成本价也相对减少了大部分，人均大约能赚到十元每人次，当然，光靠这一家火锅店是不可能赚到九百万，不过只要把这个招牌打出去了，后续就能发展加盟店，后续食材方面也能跟着赚钱，然后赚到了钱在搞多元化的饮食行业，要挣九百万绝对是有可能的事情。”

叶娟娓娓道来，其实还有很多没说，比如酒水，油碟等等，保管最后来吃火锅人，至少会人均掏出三十块钱来消费，这个就要看店长的个人管理能力了。

方文其实也不是很懂，今儿主要是了解个大概就可以了。

随后就是关乎细节方面的商讨，其实叶娟此时也不是光秆司令，已经在县城内成立了一个小团队，店长这些都已经物色好了，这会也只是想让方文给把把关而已，毕竟牵扯到的资金并不是小数目。

时近中午，也说得差不多了，方文基本上没记住啥，只想到了鸭子的事情，就出声道：“成，那就这样吧，冷冻厂要什么肉食，你自己去联系，我也会去打招呼。”

“恩，方文哥，你就等我这边的好消息吧，不过你除了提供二十万的肉食的蔬菜，前期还是赊点酒给我才行呢。”

叶娟颇有些可怜西西的说道。

方文顿时一乐，笑道：“酒不是问题，不过你也别一直盯着这边的鸭肠了，早点忙完后，也回省城去帮忙。”

叶娟想了想说道：“到时候在说吧，说不定，我这边县城还发展得更好呢。”

方文一听，摇了摇头，不在多说，接着招呼上菜了，三人也就不在谈工作上的事情，乐呵呵的吃了一餐饭！

（未完待续。

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