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冷锅冷油下花生米,小火慢炒,那股花生特殊的香气渐渐从锅里溢出来,让人一闻就知道是在炒花生米。
炒好的花生米装入青瓷盘中后,看起来十分漂亮。
阮绵蛮咔嚓拍了张照片后,用花生米替换下来干香椿煎蛋。
上完菜单,她自己尝了粒花生米,还算满意的点头后,见时间差不多了,直接打开店铺。
花生这样东西,爱吃的人不少,不爱吃的也有。
看到店铺今天没有干香椿煎蛋而是多出炒花生米后,不少顾客都有些失望。
失望归失望,一份花生米也不贵,出于对老板手艺的信任,还是有不少顾客下单时捎带了一份。
不过,在下单后,还是有不少顾客忍不住在评论区留言——
hq:唉……干香椿煎蛋多香啊,老板干嘛不继续卖,而是换成花生米,实在不觉的炒花生有什么好吃的。
an:确实,小时候还经常吃,现在我都很久没吃炒花生米了。
o6:香椿炒蛋没有了,干香椿煎蛋没有了,鱼丸片汤也没有了,就加了一个花生米,不得不说,有点失望。
nx:炒花生米没吃头,老板重新换回干香椿煎蛋好不好?不然香椿炒蛋也行啊!
……
阮绵蛮并不知道这些,正在同时炒一锅炒饭和一锅花生米,炒饭与炒花生米的香气混合在一起飘出来,带来一加一大于二的诱惑。
“我好像闻到花生的香味了!”
一个外卖员进店后道。
“我也闻到了。”
另一个微胖的外卖员说完,看向周玲,“老板今天做新菜了?”
周玲点头后道“加了炒花生米。”
“多少钱一份?”
“八块。”
这位外卖员应该是喜欢吃花生米,问完价钱后直接道“给我来一盘。”
“有这个钱吃碗蛋炒饭不香吗?花生米又不顶饱。”
另一个外卖员道。
“我爱吃花生,煮的炒的都爱,闻到这个味道就想吃了。”
微胖的外卖员笑着道。
两个外卖员坐下闲聊几句后,周玲很快端着一盘花生米出来,顺便给他们倒了两杯水。
花生米刚上桌,闻着香味的微胖外卖员就迫不及待拿起筷子,夹起一粒丢进嘴里。
他自己在家也炒过花生米,不是太焦就是有点生,而口中的花生米,不焦不生,一口咬下去,既酥又香且脆,简直完美。
一颗花生米下肚后,满口余香让外卖员眼睛都亮起来,筷子如飞地连连夹起盘中花生米丢入口中。
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