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泥知道自己的才能可以完全施展开来后,大概会想做些实验色彩强烈的料理。
明或许不能提供太多构想,但很愿意当试吃员。
希望能有更多参与的她,当然会希望往后不只是帮泥从货架和冰箱里搬出材料而已。
明的嘴巴几乎没停过,很快把派吃到快剩下一半。
泥选择材料的能力不用说,对葱、胡椒、大蒜的比例拿捏功力,她也是一等一的,明想,内馅与派皮有堪称完美的一体感,味道是既丰富又有深度。
晚些来到饭厅里的明,只见到派待在烤箱里,现在她真好奇前面的制作过程。
以往明即使再满意泥的料理,也不曾这么想研究整道菜所使用的材料和烹煮时间──明承认,纯粹就是因为懒──。
但派皮的香脆实在令明吓一大跳,而馅料的浓厚肉香,更是让她好奇。
过几秒后,明老实说出自己的疑问。
泥蹎起脚,一脸高兴的回答:「我在派皮里加了培根油,肉的话,主要是采用猪颊肉。
」
「原来如此!
」明嘟起嘴巴,边嚼边说。
在泥如此强调之前,明根本不晓得猪颊肉的风味会有别於其他部位。
而刚才明说话的过程中,有几小块肉和派皮喷到派里。
她很快重新捞起来,吃下去。
注意到这样不太淑女的明,有点想遮住嘴巴。
即使她晓得该更注意一些,却还是无法让自己接下来吃慢点或吃小口些。
放凉就太糟蹋了,明想。
她几乎用和做爱时一样认真的态度,享受菠菜和猪肉的汤汁混合在一起的美好滋味。
其实她也从没听过哪道料理会用到猪颊肉,而对这一猪肉部位的陌生,让她也不敢保证自己完全没吃过。
也许有摊贩会用在肉燥里,她猜,不敢说出这种感想。
明不想让自己显得孤陋寡闻,尽管丝和泥都不太介意,还会对明常常需要问她们问题这点而感到高兴。
明左手握汤匙,右手握叉子。
她左右来回的,把派给一点一点的送到嘴里。
而有很多地方的派皮光靠叉子和汤匙根本搞不定,所以这次,她常常到刀子。
泥很乐意帮忙,明还是比较想要自己来。
派皮比原先预想中的要硬,明得多花一些力气才能切开,但真是味道好到没话说。
再吃一大口的明,把香脆的派皮和几片热腾腾的菠菜一起吞下去。
味道是既细致又强烈,越嚼越有存在感,让她忍不住说:「这派真是太美味了!
」这次,她有先确定嘴里没有太大的食物才开口。
没任何东西喷出来,明看得很清楚,但还是会偷偷检视桌面和瓷碗。
若不是担心会打扰到蜜,明刚才会喊得更为大声。
泥两手使劲抓着围裙,嘴角上扬。
无疑的,她感到非常幸福;能让明非常满意,泥真的是高兴到快要哭出来。
姊姊双脚颤抖的样子,像是在享受高潮余韵。
或者就是在经历高潮,丝想,吞一大口口水。
眯起眼睛的丝,现在几乎侧坐。
她的眼睛先是往左,约过两秒后,再慢慢往右移动。
明和泥感动时的表情,也让丝心跳加快。
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