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「知道了。
」
到了中午饭点,其他单位的人来食堂吃饭,前台何大美收银,许招娣和牛小红两人打饭。
吃饭的人进来一看,说道:「呦,今儿这土豆丝切得漂亮,你们换新厨子了?」
张桂兰笑道:「你眼睛可真亮,没换厨子,今天刚新来的配菜员。
」
「要我说啊,还是你们食堂这个工作好。
」
打饭的人都是县委的熟人,还有其他单位的人都在这边吃饭。
平时后面这几个厨子,家里都是有关系的,只要平时做菜差不多就行。
今天许招娣来上班,土豆丝切得根根匀称,炒起来也容易熟,再加上在水里泡洗过,吃起来口感清脆很特别。
李富贵尝着土豆丝,抬眸多看了许招娣一眼。
等过了吃饭的点,许招娣将大木盆中淘洗过土豆丝的水倒掉,盆底都是白花花的淀粉。
李富贵看在眼里,皱眉问道:「你这是干啥了?」
「这些都是沉下来的淀粉,我把它拿出来晾干攒着,攒多了可以做粉条。
」
李富贵一脸不悦,一个新来的怎么这么事儿?
我是主厨还是你是主厨?
李富贵眼中戾气一闪,说道:「做什么粉条,我有说做粉条吗?」
许招娣倒水的手一僵,看来这李富贵并不欢迎自己。
许招娣道:「行,听您的,我这就倒掉。
」
张桂兰听见这边有声音,进来时刚好听到这两人的对话。
「等等……」
「张姐…」
「这是今天那一袋土豆沉淀的土豆粉?」
张桂兰看着木盆底下奶白的淀粉,这拿出来晒干,一斤是有的。
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