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第174章(第2页)

如果一个地方酒楼少,像星子轩这样有档次的一定会被地方豪绅钦点为用餐专门店,但如果是像曳州这样大小酒楼林立的城市,星子轩这样没有特色的所在,就很难被人想起来了。

吃完,孟时叫来小二:「你们莫掌柜可在楼里?」

小二是近来新招的临时工,有些慌张道:「客官寻掌柜可是有何不妥?」

「我跟你们掌柜的约好了,麻烦你跟他说孟四娘到了。

」孟时道。

小二不知道这件事,将信将疑,但还是很快去通知了莫掌柜。

莫掌柜正蹲在酒楼前摸他的发际线,小二却说孟四娘已经在楼内等他了,莫掌柜说不出是惊讶还是惊喜,催促着小二快些带他去见。

莫掌柜没有见过孟时,以为她能做出毛血旺这样的东西,必定有些年纪,不了看上去还不及双十,身边的男子也颇为年轻。

双方寒暄几句,孟时想去买单,莫掌柜自然积极拦下,给她免了单。

「娘子远道而来,怎可让您破费,自然是小店请客。

」莫掌柜道。

他早就发现孟时和顾迟秋点的这一桌都是招牌菜,便心下明了,她是想先了解一下星子轩当前的菜色。

如果是他,也会这么做的,莫掌柜当即对这位过于年轻的孟娘子多了几分赞许。

「少东家就在顶层,两位请随我来。

」莫掌柜客气道。

他带两人往上,却非一路直切顶楼,而是不疾不徐地带他们参观了星子轩的每一层,略略介绍了这里的历史,最后才将他们带到了顶楼乌诚所在的雅间。

孟时来是教他们做毛血旺的,白天大厨们都在忙碌,几人商量了一番,决定晚市结束后请孟时到大厨房教授。

乌诚让人备下了他们家人来这里会下榻的客栈,让莫掌柜亲自带孟时和顾迟秋入住。

客栈离酒楼很近,也是曳州城排得上名号的奢侈之地,孟时和顾迟秋住下后小憩了一会儿,晚上在周围逛逛,选了一家星子轩的竞争对手吃饭,用完又逛了逛曳州城的夜市,才施施然去了星子轩。

这时他们的晚市已经基本结束,孟时被莫掌柜直接带去了后厨。

王大王二已经接到消息,这消息来得突然,两人皆是不大愉悦。

王二尚好,只是面色不豫,王大直接将围裙一拍,回了下处,竟是不肯学。

乌诚虽是少东家,资历却远远不及,根本拿王大没有办法,便让王二先学,王二抱着双臂,也不肯动手,他做大厨快四十年了,经历过星子轩最辉煌的时候,曳州城里他的徒子徒孙不知多少,凭什么要向一个乳臭未干的毛丫头请教?

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