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的品质,他们家也种了茭白,家里种的茭白大概是“精品-”
的品质。
他们家的牛有点挑剔,光是“良品+”
品质的叶子没那么爱吃,等会儿还要跟“精品-”
品质的叶子混合在一起打碎了,再弄到山上去喂牛。
说起打碎叶子的事,卿孟祝又想到最近学到的青贮法——大概就是将牧草打碎了密封发酵成饲料的一种办法。
将牧草做成青贮饲料,有助于牛的消化。
最近的茭白叶子比较多,他们也可以考虑把茭白叶子做成青贮,过程应该要比直接晒成干草简单一点,也可以给牛换一下口味。
公司种的茭白比较多,他们在田里忙活了一天,还没有把所有要剥的剥完,第二天还得继续来。
下班的闹钟响了,卿孟祝用袖子擦了一下下巴上的汗水,对大家说道:“下班了,明天再来吧。”
大家看了一眼时间,有人说道:“还真是,聊着天干着活,不知不觉就下班了。”
冯凝香:“那孟祝,我们回去了啊。”
卿孟祝挥挥手:“你们先回,等会儿我把叶子运回去。”
刚刚已经有人把叶子放到三轮车上装好了,他把车开回去就行。
卿孟祝看了一下,又拿了把小刀开始割茭白。
他们还没尝过今年的茭白,看茭白膨大的状态,可以吃了,嫩嫩的茭白味道应该也不错。
卿孟祝忙活的时候,在外面出差的赵和曦过来,跟他一起运送茭白的叶子,也看他割下来的茭白。
赵和曦仔细看了看,说道:“今年的茭白好像长得不错,等会我回去的时候给周哥也送一点吧。
周哥还没尝过我们这种新食材。”
卿孟祝没意见,想了想又说道:“周哥对食材的要求比较高,要不然去我家地里割一点茭白给他?”
赵和曦:“也行,你家地里的茭白长得更大更好,那天我看了都想生吃了,可惜当时有事,来不及割。”
卿孟祝看着手里的茭白,干脆说道:“要不然统一去我家地里割吧,我家的茭白比较好吃。”
赵和曦晃了晃手机:“行。
我已经跟周哥说了,周哥说下班后过来我们这里吃饭,给我们带烤鸭。”
烤鸭是他们农庄新出的菜品,用的鸭子主要是卿孟祝家的鸭子。
他们的老鸭子从去年养到今年,非常肥美鲜香,周晏看见了,要了两只回去做烤鸭。
卿孟祝还没吃过自家鸭子烤成的烤鸭,闻言不由多了几分期待:“正好炒茭白比较清淡,配着烤鸭吃刚刚好。”
卿孟祝他们这边的活没干完,聊完天继续干活。
两人把放在田埂上的大捆茭白叶子先运到堆肥的池塘那边,用那边的碎草机把这些叶子全都切碎,然后再放到塑料布上晾着。
卿孟祝打算明天让人过来帮忙把这些叶子做成青贮,另外一部分再晒干成为干草。
因为切的叶子比较多,两人身上都带着一股叶子的清香味道。
赵和曦闻了闻身上奇怪的味道,表示要回家洗完澡再过来吃饭,反正周晏也没那么快下班,他去洗个澡也来得及。
卿孟祝回到家的时候,明春晰正好回来,还跟赵和曦打了个招呼。
三个人分成两拨,往各自家里走去。
明春晰和卿孟祝并肩走着,明春晰在他脖子边上嗅了嗅问道:“什么味道?今天去割草了吗?”
卿孟祝:“没割草,去割了茭白叶子。
今天剥的茭白叶子比较多,我们拿去池塘那边切碎了,打算明天晒成干草或做成青贮。”
明春晰明白了:“怪不得你身上有股好闻的草香。”
卿孟祝往屋子里走,打算去洗手:“好闻吗?我还以为你会觉得味道有点怪。”
明春晰:“和曦身上的味道比较难闻,你身上的味道就很好闻。”
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