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第221章 面儿汤（第1页）

乔雨让大家把炸好的桑叶分了，专门留了一些等孩子们回来给他们炸。

“顾哥，你是不是该去接孩子了？”

乔雨始终觉得，任何油炸的食物都必须吃刚出锅的才好吃。

顾锋偷偷拉了一下乔雨的手，摸了好几下才离开。

“东家，今儿晚上有特别想吃的吗？”

白兰问乔雨。

如果乔雨回答没有，那她就看着做。

乔雨尝了口口中的炸桑叶，好看的眼睛微微眯起。

“既然大家都喜欢这种面裹着叶子的吃法，那我们今天晚上就吃面儿汤吧。”

顾锋望向乔雨，笑道：“面儿汤又是什么东西？”

“其实很简单，就是随便什么绿叶菜找来，然后调个面糊糊，什么都不放。

不过，这会不是用油炸。

而是像煮面一样的煮，然后像吃面一样拌调料吃。”

白兰一听就觉得味道不会差到哪里去。

因为他们东家做面的调料最好吃了。

果然，虽然叫面儿汤。

但是乔雨让白兰先切了两斤肥厚相间的肉炒臊子。

臊子炒好了，就剁蒜蓉，剁好加水，生姜也是。

然后油泼了一碗干花椒和盐，并在里面加了点酱油。

“村里是不是有榆钱树？”

乔雨问顾锋。

顾锋不太有印象。

小白立马说：“有的，我知道在哪里。”

乔雨便笑道：“那麻烦去采一些回来，不用太多，大家就尝个味道。”

然后自己去菜地里摘了好一些新鲜的红薯叶，菠菜，嫩南瓜叶。

黄桂花轻轻拉了一下白兰：“兰管家，东家这是要做啥呀。”

白兰对这个称呼哭笑不得，但是也没有否认。

“一会儿做好了就知道了。”

等小白和大壮带着一篮子榆钱叶回来，乔雨已经让白兰调好了面糊。