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第262章 擂椒茄子皮蛋拌饭（第2页）

没过多久，顾锋就提了一篮子松花蛋过来，大概有六七十个。

乔雨乐道：“应该够咱们山庄所有人吃一顿了。”

凌冽看着松花蛋恍然大悟道：“哦，原来东家是想给我们做青椒皮蛋啊？早说嘛，这种事情哪能让您动手。”

“不不不，你先去蒸一大锅米饭。

今天咱们山庄所有人都能吃到这道菜，叫擂椒拌饭。

可好吃了。”

乔雨嘚瑟地说道。

这点青椒泛滥在他眼里根本就什么都不是，可以用青椒做的好吃的实在太多了。

就是青椒一定要新鲜才行，怎么保存是个头大的问题，希望他家的库房早点修好。

同时，乔雨尝试着每半个月种一批辣椒，这样最多也就最冷那一个月摘不了辣椒。

顾锋来了，乔雨便招呼大家一起坐院子里把松花蛋剥了，然后提了个篮子要顾锋陪他去地里摘茄子。

乔雨慢悠悠地和顾锋一起晃到了自家地里，今年天气不错，蔬菜长得都好。

他们家的茄子长得也好，挂果很多。

乔雨挑着嫩的摘，反正剩下的山庄的回来摘。

他家的蔬菜现在大部分会直接供应山庄和小吃馆，剩下的就自家吃。

乔雨还趁天气好，让夏荷和白兰晒了好些茄子和豆角存起来，冬天的时候吃。

一篮子茄子摘好了，乔雨又摘了些番茄。

他们自家种的番茄可好吃了，以前他吃的那种硬硬的没有味道的和他家的番茄完全没法比。

就是软了一些，容易磕碰，所以存放的时候得注意。

最后乔雨用衣摆兜着十几个番茄和顾锋手牵手回了山庄。

到了山庄，乔雨就让凌冽把烧烤网架支起来。

这下大家都好奇了。

白兰忍不住问：“东家，您这是要做啥好吃的？”

乔雨笑问她：“青椒皮蛋好不好吃？”

白兰点头：“自然是好吃的。”

“咱今天吃个更好吃的，特别特别下饭。”

这时候李昕带着三小只出去玩回来了，一看乔雨准备的东西就惊喜道：“哥你这是要做擂椒拌饭？”

乔雨点点头，笑道：“对，原来你也吃过。”

李昕点头，心里腹诽：现世现在可流行了，外卖必点。

“擂椒拌饭？”

顾锋也是第一次听说，昨晚乔雨就说要给他做好吃的下饭菜，但是故意没给他说名字。

乔雨让凌冽把火盆烧好，然后在一旁指导他们烧青椒。

“青椒要先掐一下，要不然烧的时候会爆开，如果辣椒籽刚好爆到眼睛里，那滋味可就……”

乔雨没说完，但是大家都懂了，立马洗了手在那儿掐青椒，然后放到铁网上去烧。

“烧成虎皮就行了，烧好的放一边哈，这些全部烧完。”

乔雨指了指满满一篮子青椒。

“乖乖，这么多青椒，这道菜得多下饭？”

凌冽叹道。