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第221章 面儿汤（第3页）

乔雨立刻站起来去厨房示范。

先用做了一份榆钱的，用筷子夹了榆钱叶沾上面糊下锅。

乔雨动作快，一会儿就下了十几片。

灶里火旺，面糊一下就熟了，变得微微透明，叶子更不用说了，几乎是一下锅就变了色熟透了。

“第一碗我给顾哥啦？”

乔雨象征性地喊了声。

大家自然不敢有意见。

“看，这个很容易熟，熟了就捞出来。

然后加点臊子、蒜姜水、这个现炸花椒油，还有醋，喜欢辣椒葱花也可以自己放。

就这样拌着吃。

如果喜欢吃汤面的，就再加一勺面汤。

所以我叫它面儿汤。

等再过段时间，豆角和土豆熟了，也可以这样烫来拌着吃，叫沾片子。”

乔雨把做好的面儿汤递给顾锋：“顾哥，快尝尝。”

顾锋闻着味道，面汤里带了榆钱和面的清香，加上那些调料，可以说是鲜香扑鼻。

顾锋先喝了口汤，然后夹起榆钱面片尝了一口，又喝一口汤。

三两口就把那一小碗面儿汤吃完了。

吃完了才发现乔雨还等着他反馈呢。

连忙有些不好意思地道：“好吃！

鲜！”

而这时厨房里白兰他们已经掌握了方法，早就烫好了好几碗不同的叶面片儿了。

乔雨让大壮把调料搬到院子里来。

现在天气好了，大家直接在院子里吃。

乔雨先给孩子们一人拌了一碗，才给自己拌了碗没有放汤的。

他喜欢吃辣的，所以放了辣椒。

拌出来的面片儿红红的，非常有食欲。

顾锋也学着拌了一碗，味道比带汤的更浓更有味。

夫夫俩吃的头都不抬，吃完了看着院里大家或坐，或站吃得热火朝天的景象，相视一笑。

这日子，真好。