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熏房打开,感觉只熏两头猪太浪费木材,又往里面挂了几十只鸡鸭鱼,让周月红把步骤记清楚,拍摄好角角落落的画面,林棣棠把她们领去了厨房。
“这里还剩一些猪肉,因为切割问题肉比较碎,不好加工,但也不能浪费呀,接下来我给大家展示一下它们可以做什么。”
林棣棠拿出提前准备好的面团,分成一个个小剂子,他拿刀面一抹,案板上便出现了一张薄如蝉翼的面做的纸。
两把刀同时开工,猪肉剁成蓉,加入一些咸蛋黄,少量咸蛋白,混合在一起。
拿起面纸,手指翻飞,两三下而已,一个鼓鼓囊囊的“金元宝”
便出现在手中。
“做成包子,饺子,馄饨出售都可以,我家还有一个外卖店,这些会配进去给顾客吃。”
林棣棠手下动作不停,一边抬脸朝镜头自言自语。
“还有外卖店?叫什么名字啊。”
周月红诧异,养猪养的好就算了,怎么还有功夫去搞其它的,应该是小打小闹,一天售个百来盒那种吧,她不以为意,但当她看到中午来拉盒饭的超大卡车时,这个见多识广的中央台编导还是被镇住了。
“你……你们家……生意也太好了吧!”
周月红和剩下三个人一起瞪大眼睛,看着村民们来来回回往卡车上搬盒饭。
“店铺名叫什么啊,能分享一下吗?”
“棠棠外卖屋啊”
“棠棠外卖屋啊!”
周月红四人一同惊叫出声,谁不知道这家店啊,回回都要靠抢,老领导招待外地投资商的时候,指定让人定这家,各个美食榜单永远的前排,牛大发了!
周月红激动的手直抖,隔壁美食纪录片来素材了!
“林同学!
我能把你的联系方式推给隔壁美食编导吗?他最近有一个纪录片,记录全国上下隐藏的民间厨王,我觉得你就非常符合他们的主题!”
林棣棠犹豫了一下还是同意了,对于提升厨艺影响力应该会挺有用的叭。
今天中午,棠棠外卖屋的餐食还是林妈来掌厨,只不过往日的几道家常菜外多加了一个元宝馄饨的选项,常年订餐的顾客对他们家已经有了膝跳反应,只要你上架,我就去买!
董青春拿着一小碗馄饨坐在自己工位上,自从她中了棠棠外卖屋杀猪宴奖券,便在整个金融街一炮而红,去其他公司办事儿,为了拉进关系,她总是会以‘我就是那个中杀猪宴奖券的人啊‘为开头、展开话题,拉近距离屡试不爽。
看菜单多出一个新菜,快把棠棠外卖屋吃了个遍的董青春、一秒没有犹豫立刻预定。
午餐是一碗馄饨,一个肉夹馍,简简单单当减肥了,没两天又能抢棠大厨做的菜了,呦吼
肉夹馍就是普通的好吃,挑不出来任何错,但进嘴没有让人“哇”
出来的惊艳感,董青春一口一口的塞,还要顺便分神看一看眼前的报表,工作好难,日常网抑云,非常需要美食来治愈……
有点干巴了,她把放旁边的盖子打开,露出里面一个个胖乎乎、圆嘟嘟的大馄饨,约莫有六七个,皮薄的如同一层纱罗,在透明的高汤中浮浮沉沉,又像一只大金鱼,这个外形,有点棠棠大佬的意思啊……
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