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第92章（第1页）

“叫啥名呢…哦哦，说是叫酸辣粉，国营饭店才有的好东西呢。”

她这一说，林若云脑子里顿时浮现起酸辣粉的模样，红通通的汤底，粉丝根根透明，再切几片蒜、丢几段小米椒，最后洒上一撮香菜，那味道真的是绝了。

再看向那红薯浆也多了几分期盼。

前面豆子打完，空出几个人来，后面又多架了几个布筛，过滤豆汁的进度就快了很多，没过太久生豆汁滤完，众人又开始滤红薯浆。

滤好的红薯浆不用煮，用大水缸装着，等它慢慢沉淀。

大约需要天的功夫，到时候淀粉沉入刚入缸底，水浮在上面，倒掉后再用清水清洗，洗完就可以把生粉舀出来晒上两天，彻底干透后就能装起来，想吃啥就做成啥。

等前头的红薯浆也打完时，天色完全暗下来，好在大队办公室通了电，开灯后大伙儿依旧热火朝天的干。

女人们熬豆腐、滤浆水，男人们就把渣滓运回家里去，这可是上好的猪饲料。

尽管马上就要杀猪了，但是能再长几斤，那也是大好事。

大约到了八点钟，这些生浆才被滤完，里头的豆腐也煮好了，叫大家进去喝豆浆、吃豆花。

豆浆里头加了糖精，喝起来甜津津的，跟麦乳精的味道差不多。

豆花一人一碗，特别滑嫩，蘸料是今年新收的胡豆做成的豆瓣酱，里头加了姜丝和小蒜，在酱油的腌制下变得软软的，再洒上香香的野蒜苗，滋味真是好极了。

大伙狼吞虎咽的吃着，恨不能再吃上碗。

当然这吃豆花喝豆浆的待遇只有来干活的人能享用，没干活的就别想了。

豆花吃完，大家就开始压豆腐，一箱一箱的装好，系上纱布，然后盖上木盖，再放半个磨盘挤压水分，晾它一晚上，第二天是完好的豆腐了。

到家时快十点，在农村算是很晚了，众人又疲又困，烧了热水简单洗洗就上床睡觉。

直到次日吃早饭，老陈家的人才开始询问这对小夫妻的高考感受。

“老三，考得咋样啊？能考上大学不？”

这事吧，林若云和陈爱学在回来的路上就对好了词，低调一点。

因为有徐老和孙老的极力推荐，两人第一志愿都是填的京市大学，其次是京市师范大学、京市工业大学，最后一个是省里的大学。

但这京市大学的名头太响了，考上还好，没考上的话就闹笑话了，什么好高骛远、癞蛤蟆想吃天鹅肉的话少不了的。

这些人也不是说要恶意嘲笑，大抵是农村新鲜事太少，一个稀罕事能反复说好多遍，也没顾及当事人的心理。

所以两人都说“考得还行吧，运气好应该能上省里的大学”

。