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这期间,她和另外三人也没有忙着。
严格意义上来说,这还是时冉亲自开的第一家店,所以她非常重视。
定制鸳鸯锅,大量原料的进货,服务员的招收和培训。
其中,时冉把服务员培训作为了重中之重,她亲自出马,按照上辈子吃海底捞的记忆,立志打造一个完美体贴的服务团队。
热情似火又不喧哗吵闹,时刻注意客人需要而又不让客人感受到那种被人注视的不安,承包贴心服务,包括而不限于带娃,盛汤等服务。
最具灵魂的当然还是生日歌的培训。
直把于彤佳他们看得一愣一愣的,生怕这个店由此而倒闭。
除此之外,还有店铺的重新装修。
这家餐厅原来是非常简约的机械风,大气有余而人情味不足。
时冉一开始就想把它变成一家具有中国风的餐厅。
桌子之间用来做隔间原来是一种类似塑料制品的隔板,时冉把它们全都换成了木质的,上面雕饰着祥云飞鸟。
把原来的塑料椅换成了柔软舒适的沙发。
每个桌子旁边都多了一个置放衣物的竹篓。
把冷白的墙壁刷成了红白黑相间的,挂上了中式挂饰,有时冉废了九牛二虎之力向匠人形容出来的脸谱画像,有梅兰竹菊四君子,还有一些小巧精致的红灯笼。
餐厅的大门也没逃过一劫,时冉把它换成了中式大门,门外也挂起了红灯笼。
做完这一切,整个餐厅焕然一新,就连这几天一直跟着工作的于彤佳他们看着现在的餐厅也十分惊叹。
“我完全没想到餐厅还可以是这个样子。”
这是汤路领说的。
于彤佳也满目惊讶:“我原来以为我们餐厅的那种挂饰只能在博物馆里才能看到。”
“餐厅这么漂亮,我都不舍得在里面吃饭了,感觉火锅的烟会把这么好看的餐厅意境给破坏掉。”
让胡硕都说出不舍得吃饭这样的话了,这个餐厅的漂亮程度可想而知。
时冉却笑了:“我们华夏呢,很讲究一个词,叫‘人情味儿’,现在只有这些装饰,这是冷冰冰的美丽,想一想,到时候这里面宾朋满座,洋溢着欢声笑语和人间喜剧,餐厅的美丽是不是又多了一分温度呢?”
于彤佳三人点了点头。
“好像是这样。”
这几天,店里的动静很大,有乒呤哐当咚咚咚敲击墙壁的声音,有一群服务员鬼哭狼嚎唱生日快乐歌的声音。
大家纷纷猜测,这是哪家的店要开了,搞得那么神秘。
直到今天,时冉他们出来,亲自在门外挂上了灯笼和牌匾——华夏食府火锅店。
大家才知道,原来时冉又开新店了。
#华夏食府火锅店#也迅速登上了星网热搜。
第22章中国风红红火火
今天是易树嘉的一百六十岁大寿。
易树嘉是星际时代为数不多的古地球文化传承人之一。
他这一生都在追求摸索着古地球文化,清贫乐道,儿孙也都继承了他的衣钵。
星际人的一百六十岁寿辰普遍都是要大办的,几个儿女自然不会亏待了自家老爷子。
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