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苏云念说道:“这猪肉被我卤过,味道已经变的鲜香,至于烹饪方式,仙客居可以选择烤好了拿给客人,烤卤猪肉的味道,掌柜的您可以试试。”
这奇特的做法让程衍觉得有些新鲜,饶是京城最时兴的酒楼,也没做过这样的菜式,他笑着说:“这倒真是有趣,只不过你不害怕我会将你这卤猪肉拿去给厨师研究做法,然后就不用你的肉了吗。”
苏云念自信的说道:“不会的,因为这卤料是我独家秘制的,除了我之外,没人能做出来第二份。”
开玩笑,她做的这些卤汁,可都是从她的意识空间里拿上好的调料做出来的,别说在这个小镇,就是回到22世纪,也没有几个人能复刻出她的卤汁。
程衍一听,立刻拍板:“好,我就喜欢你的这份独一无二和自信。
你这肉,有多少,我全要了。”
随即这孔二两眼发黑就要晕过去,他的老天爷诶,这少爷买东西都不问价格的吗!
苏云念点了点头说道:“我这肉三十文一斤,这里一共是一百斤,三千文钱,还是老样子,您给我三贯钱就好,或者给我三两银子也是一样的。”
孔二一听这数字,又一次没忍住惊呼了起来:“三十文一斤!
这位娘子,我觉得你还是别来仙客居做生意了,你适合去大街上抢钱。”
苏云念笑眯眯的说道:“这位小二哥,我这是野猪肉,可不是那二十文一斤的普通猪肉,它的口感可比一般的猪肉口感要好上许多倍呢!
更何况我这卤猪肉的卤汁,还用了上好的调料,里面还有不少滋补的药草,吃了还会强身健体呢,这哪一样不是用钱做出来的。”
听到这话,孔二也没了脾气,麻利跑去找账房先生那去拿钱了。
他算是知道了,这少爷和这位娘子,他是哪个也说不过。
程衍听到苏云念说这肉的卤汁里还放了草药,更是觉得稀奇:“这卤汁竟然可以放药材?”
苏云念反问道:“药既然能吃,为什么不能放到食物里一起吃下去呢?”
他愣了一下,随即拍手说道:“有趣有趣,你这娘子真是有趣。
你这人我记下了,在下程衍。”
苏云念回了个礼:“苏云念。”
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