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第98章 做贼心虚（第1页）

第98章做贼心虚很快满满两车苦荞运了过来。

赵老实带着他的车夫朋友老驴帮着苏小七一行人下货。

期间老驴满是羡慕地看着赵老实，说他运气真好，得了苏小七这么一个大主顾，能买得起这么大一间宅院。

苏小七听着这话没什么特别，但怕招了别人的红眼。

特意解释道：“瞧老驴叔说的，我哪儿来的钱财置办这些物什。

不过是跟了一个好东家罢了。”

她这么一说，赵老实和老驴都点头称是。

又夸她运道好，能遇上这么能耐的东家。

把苦荞下了，老驴从赵老实那里领了该他的五十文钱，喜不自胜。

“瞧这大方的，一次来回给了这么多。”

要知道，以往要是跑一趟赵家村，就算一辆骡车拉满了人，也就只能拉六个人。

一人两文，最多十二文，来回也也就二十四文。

其实平日里很多时候都是拉不满人的。

赵家村离绵州城近，村里人宁愿走路，都不愿意坐车费那钱。

今儿算是把一天拉货的车都赚够了。

可算是能去泗水巷里打些酒，要盘花生米歇歇脚了。

赵老实则被要求在外院歇息喝茶等着，一会儿忙完了，苏小七还得回村里去。

苏小七在院子里当场给他们培训起制苦荞茶的方法和步骤。

一共分为九步。

第一步便是选料，要选带壳的苦荞麦。

第二步清洗，用清水将其漂洗干净。

第三低温浸泡：时间约一到两个时辰。

第四表面干化：浸泡结束后，晒干脱去苦荞的水分，靠自然风吹干表面水分。

第五蒸熟。

第六炒干：掌控好火候，匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温第六喷洒凉水：用干净的水均匀适量地喷洒在翻炒过的苦荞上。

使苦荞麦表面壳迅速膨胀，从而使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而壳与仁分离。

第七烘干：将已经膨胀壳仁分离的苦荞低温烘干表皮。

第八脱壳：用打稻子的工具将苦荞麦粒击开，使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁。

第九便成了，包装等待售卖即可。

（以上内容来自度娘。

）一行十八人，都瞪着眼睛，抻着脖子听得很认真。

尤其站在最前面的小喜鹊和小毅。

苏小七对于他们的表现很满意，忍不住鼓励道：“只要你们学会了，每个人脱完两斤就给一文的报酬。”

“这里有两千斤，我们做完能得多少？”