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第81章没机会使坏陈记粮铺后院,苏小七撑着下巴坐在台阶上侧头看陈锦娘和沈小妹在灶房里忙活。
她们正在研究苏小七最新提供的吃食方子。
两个人年龄差着二十多岁,可她们对做吃食却有着相同的兴趣。
尤其沈小妹,她有着让人望尘莫及的美食天赋。
苏小七把点心方子跟她说一遍,她便能做得七七八八。
再跟着陈锦娘做一遍,她便能做出完整的点心来。
再多几次,立刻就掌握了诀窍,做出来的吃食让苏小七吃得眼睛直泡粉红泡泡,嘴里不停地夸赞。
而这个过程,她只花了三天时间。
如今沈小妹已经让原本对她抱着怀疑态度的陈锦娘爱不释手。
不仅让她参与到前面十种点心的制作中去。
还拉着她一道研究苏小七新近突发其想出来的蛋挞。
两个人已经琢磨到了关键时刻,陈锦娘喊了一声苏小七:“蛋挞皮挺简单的,只是这蛋挞液不太好调。”
苏小七眨巴眨巴眼睛,自信地道:“巧了不是,这题刚好我会。”
她在现代不仅是个吃货,还是个喜欢自己动手做着吃的吃货。
自制蛋挞是她经常性会干的事。
不过她不擅长弄蛋挞皮。
都是在网上买做好的蛋挞皮,然后自己调制蛋挞液。
所以这个难不倒她。
她取了一碗牛奶,三个鸡蛋。
放了白砂糖,加了自己熬制的炼乳,将其搅匀。
拿了汤勺让沈小妹往蛋挞皮里舀。
一个皮里放七分满的蛋挞液,放进用火砖砌的灶堂烤箱。
一刻钟后,苏小七便招呼两人过来吃蛋挞了。
“唔,好吃,好好吃。”
苏小七自己拿了一个,率先品尝起来。
原本还怕自己久了不做手生,再加上老式炉灶烤箱不好使,烤出来的蛋挞不好吃。
但吃到嘴里后,她放心了。
蛋挞皮香酥焦脆,蛋挞心软嫩可口。
她顾不得烫,一连吃了四个才罢手。
陈锦娘和沈小妹被她陶醉的表情吸引,也跟着尝了。
陈锦娘反手就是一个大拇指:“唔,好嫩好甜,好吃。”
她也不知道是走了几辈子的好运,居然遇上苏小七和沈小妹这对姑嫂俩。
一个脑袋瓜子里好像藏着‘食谱大全’似的,有用不完的吃食主意。
而沈小妹在厨艺这方面还真是得天独厚,那天赋让她看了都心惊。
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