免费小说阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百一十三章 干锅地鸡兽（第2页）

但也被分之为大、中、小。

龙青天此次为把食为天，推给整个清风郡让其家喻户晓，此次宴请宾客可谓是大出血啊！

虽然邀请不少5级，以及5级之下的家族。

但这些宾客一律不收半分礼物，这样他们的钱财损失就降低到最小的程度。

而且这种公平对待让他们容易接受。

从这些细节上感动的，

不仅仅只有来自柳南的老乡，也有郡城以及其他镇城慕名而来之人。

以前龙青天所有的事迹只限于传说之中，而从这次来看管中窥豹也可见一斑。

龙青天的声名那当真是名副其实。

就在众人纷纷议论感叹之时，饮食区厨堂之中一副热火朝天的景象。

十几口超大的炉灶正在同时做菜。

今天的主菜是干锅地鸡兽，地鸡兽也就是龙青天第一次进入山脉，打到的那种像野鸡模样的小兽。

这是种可以家庭训养、繁殖的小兽，其味道之鲜美绝对不是，蓝色星球任何动物可比。

今天预估的最少三四千人，所以地鸡兽早已被分解、油炸直至金黄酥脆待用。

钱胖子此时正在那里指挥若定——

十几口炉灶正燃烧着熊熊火光，十几名厨师都严阵以待，他依然没有半点紧张。

只见他双手负背，中气十足道：“刚才给大家重复的操作细节都记清了吗？”

“回少爷，记清楚了。”

众厨子齐声道。

钱胖子胖蹄般的大手一挥：“开始。”

于是一口口超级大锅着上灶台：

下凉油，下元葱元姜元蒜，待香气扑鼻之时再下辣椒果、麻椒，以及类似于八角、桂皮、大料等等的药材。

在这些佐料发出独有的香味之后，又下龙青天亲自传授制作的家庭豆瓣。

家庭豆瓣一下，所有的味道综合升级起来，已然形成一种让人心旷神怡香味，紧接着又是花生、芝麻等等辅料。

钱胖子站在十几个灶台中间，不停的左右看看提醒着个别动作稍慢，或者不够标准的人。

在持火力的同时，

时间、速度、方法也非常重要，这样最后出菜的时候才能保证味道统一。

“很好，准备下主料。”

“是。”