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第77章 蛋挞第二更（第1页）

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“我的烧烤摊什么都卖（.shg.tw）”

！

甘蓝咽下最后一口虾饺，朝直播间观众道“这五天都不摆摊了，都在直播间出售，所以每个人都有机会。”

我是欢欢啊:【我觉得我没机会了，手速太差了呜呜呜！

好想吃这个虾饺，颜值击中了我，味道更是让人难以忘记！

】

我太难了:【自从拥有了狼王殿下后，我觉得我走上了人生巅峰，昨天我的生日宴好多人来了，哈哈哈平时我就是个小透明，感谢主播让我升级成为大透明，爱你！

】

斌斌同学:【所以你们一起把狼王殿下分食了？太残忍了，我的狼王殿下啊！

！

】

我太难了:【没有！

我怎么可能吃了我亲爱的狼王，我就把它拿出来展览了一晚上，还弄上了保护罩！

结束后我又小心翼翼的收藏起来了！

我能靠这个吹一辈子！

】

甘蓝轻笑出声，居然没吃，还打算收藏起来，有些感动又好笑“现在我们开始做蛋挞，这个蛋挞皮有些麻烦，所以我们第二个做，简单的放后面。”

甘蓝拿出一个干净的大容器放入适量的低筋面粉、黄油、水、盐揉成面团，放入黑科技冰箱快速松弛。

放好后又道“半个小时后再来做，现在先把叉烧包的面团也做好。

准备一个碗，温水加入适量白糖和酵母，拌均匀，静置一会，使其充分溶解。

再准备干净的容器放入适量的低筋面粉和少量白糖，一边加入酵母水顺时针搅拌成絮状，再倒上一些适量食用油，反复揉搓成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

甘蓝洗干净手“在做蛋挞皮之前，我们先把蛋挞液做好。”

容器里放入淡奶油、牛奶和细砂糖，搅拌均匀融合，在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀，再将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，也搅拌均匀。

“这是蛋挞液，已经做好了哦，就是这么简单！”

甘蓝敲了敲装蛋挞液的容器，朝直播间观众微笑道。

一口一只烤虾:【虽然不懂主播在做什么，但是虾饺真的好好吃，半躺着看直播吃美食，这种感觉真的太好了，如果虾饺不是数据那就更完美了。

】

甘蓝看到这个弹幕突然想起豆浆还没开始榨呢，有些懊恼“蛋挞皮几分钟后再做，先榨个豆浆，豆浆榨好了，我们的蛋挞也好了，你们可以搭配着一起吃，就更美了！”

甘蓝把泡发好的黄豆放入榨汁机中，调整设置。

“豆浆开始榨了，现在轮到蛋挞皮了。”

甘蓝去冰箱取出松弛好的面团。

面团取出分成二份，分别擀至超薄长方形条状，越薄越好，将黄油均匀的涂抹在面片上，然后从头卷起来。

包上保鲜膜放入黑科技冰箱快速塑型。

“叮咚，有客来访。”