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等大家都落座后才注意到,桌子中间用搪瓷盆盛着满满一盆烧牛杂,外围放着几盘热气腾腾的饺子,又有一大盘鸡蛋干,一盘香辣鱼,一盘炒鸡蛋,并拍黄瓜和蒜泥青菜两个素菜。
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陈东方做的牛杂汤色红亮,浓香扑鼻。
最开始大伙儿还客气呢,一旦开吃,都是十几二十岁的年纪,那是个顶个的能吃能装,很快,筷子来回的速度就不自觉地加快了,那真的堪比风卷残云,眼瞅着冒尖儿的一大盆烩牛杂少下去,等陈东方过来,堪堪下去一半了。
小秋又去下了两锅饺子,把所有的饺子都煮完,这才来入座,搪瓷盆里的牛杂几乎已经见了底。
只剩下些汤汁,人们就拿面饼打成卷儿,蘸了那汤汁吃。
秦戎无声无息地把一只饭碗放在小秋的面前,却是大半碗牛杂,捡的都是牛心牛肝。
他压低声音道:“这些是没动过的。”
小秋也不跟他客气,低下头尝了一口,陈东方的手艺果然不错,这牛杂做的很地道。
吴戈则将一碟蒜醋汁放在她的面前:“这个是我的,我没用。
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小秋瞅了他一眼,笑了笑,夹起一只饺子来,蘸了点儿醋送进嘴里。
瓠瓜鸡蛋馅儿的素馅饺子,清甜中又淡淡的香,很清爽,倒是刚刚好能够抵冲过于牛杂的浓重香气,吃完很舒服,很适合夏天吃。
宋秀程坐的离小秋远了些,他面前也守着一碗没动的牛杂,却被秦戎抢了先,他只能开口道:“小秋尽管吃,我这里还替你留了一碗呢。”
自己面前的都吃不完,小秋哪里还能吃小舅舅那一碗,于是笑道:“小舅舅自己吃吧,这一碗就足够我吃了。”
这时,唐伟光插话道:“这么好吃的牛肉,小秋吃那么一小碗哪里能够呢?你小舅舅给你留的,你就吃吧,不用管你小舅,我们学校食堂里每顿都有肉菜呢!”
小秋笑着摇摇头,还要说什么,就被宋秀程接了话过去:“小丫头娇气,天热了就不爱吃荤菜……这么多我一个人也吃不上,要不你替我吃点儿吧?”
唐伟光想推却,肚子里却仿佛有个小手拉着他,不让他把拒绝的话说出来,然后,在他吭吭哧哧的工夫,宋秀程已经把一大半牛杂拨到了他的碗里。
“哎,好了,好了,你都拨给我了……”
一边说着,一边展开满脸的笑,对小秋点点头道,“小秋这手艺,简直绝了,这是我吃过的最好吃的牛肉了。
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吴戈脸通红地扭开头,坐在他旁边的小秋偷偷地扭了他一把。
他不用说,小秋都知道他怎么想的——唐伟光一共吃过几次牛杂,不会是第一次吧?
“哎哟……”
吴戈痛呼一声,惹得一桌子人齐齐看向他。
小秋立刻笑着道:“我看有个蚊子落在了他胳膊上……替他拍蚊子呢!”
说完,又回头暗暗地瞪了吴戈一眼:“刚刚还是打晚了,蚊子已经叮了,吃过饭你记得给我提个醒,我拿清凉油给你涂上。”
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